야코:니혼바시카미시게 회사명:유한회사 가미시게

창업 당시, 「명물과 세상에 주어져 옛날보다 변하지 않는 맛의 달의 가마호」라고 시전되고 있었습니다.
항상 재료를 음미하고 양심적인 제품을 만드는 것을 신조로 장사를 해 왔습니다.
「반페」과 풍미가 좋은 「가마호코」는 함께 호평을 받고, 메이지 천황, 다이쇼 천황, 쇼와 천황 어 즉위 만기에 「미카마호」를 납부하는 영광에 목욕하고 있습니다.


저희 가게 제일 인기의 「수정판」은, 게센누마에서 잡힌 삶의 요시키리자메와 아오상어를 사용해, 한 장씩 수작업으로 형취하는 산형의 전통의 일품입니다.
생으로 와사비 간장을 붙이거나 표면이 여우 색이 될 때까지 구워 생강 간장을 달아 주시면 더 맛있게 받을 수 있습니다.
빨기나 오뎅에도 궁합 발군입니다. 꼭 한번 상미해 주세요.