시게모리노 인형야키

1917년 창업, 100년이 넘는 노포 「시게모리 에이신도」.

명물의 인형 구이는 홋카이도산 팥을 사용해, 장인이 매일 아침 취한 앙코를 설탕, 계란, 우유 등 양질의 씨앗으로 감싸, 얇은 껍질로 구워 내고 있습니다.
시치후쿠신의 얼굴을 본뜬 인형 구이를 한입 먹으면 바로 구후쿠
어린이로부터 어느 세대에게도 기뻐해 주실 수 있는 인형 구이는, 간식이나 주먹에 추천합니다.

인형쵸의 명물 「시게모리의 인형구이」는 미즈텐구의 교차점 모퉁이에 있습니다.
꼭 한번 상미해 주세요.